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加齢による薄毛に効果的?17型コラーゲンを多く含む食品はどれ?

コラーゲン豊富な食品に期待?17型コラーゲンをピンポイントで摂取するのは難しい

東京医科歯科大学の西村教授が発表した「加齢による薄毛・抜け毛は17型コラーゲンが不足するため」という研究結果に注目が集まっている。

これまでなかなか明確な原因が分かっていなかっただけに、薄毛に関心のある人たちにとっては興味深いところだろう。

そこで今回は17型コラーゲンを多く含む食品について考えてみたいと思う。

 

そもそもコラーゲンは摂取できるのか?

まず前提として「本当にコラーゲンはそのまま吸収されるのか」を考えてみよう。

サプリメントなどで大人気のコラーゲンだが「経口摂取してもタンパク質として消化・吸収されるのではないか」という見方も多い。

さらに言えば、現段階では「17型コラーゲンを人工的に化学合成することはできない」とのことだ。

こう考えると、食品から17型コラーゲンを摂取しよう!という発想自体がとても怪しく感じられてしまう。

なお同大学の研究チームによると、17型コラーゲンは「コラーゲンを多く含む食品を食べても増えるわけではない」という。

 

結局食生活を正すのが一番!

何を摂取すれば17型コラーゲンが作られるのか…がハッキリとしていない以上「17型コラーゲンを多く含む食品はこれだ!」とは言い切れない。

しかし、コラーゲンはタンパク質の一種なわけだから、材料としてはアミノ酸やタンパク質であることに間違いはないはずだ。

アミノ酸は主に肉類や魚類から摂取できるが、これをコラーゲンに合成するにはビタミンやミネラルが必須。

つまり、食生活を見直し、栄養バランスの良い食事を意識することが、現段階では最も有効だと考えられる。

なお東京医科歯科大学の西村教授によると「5年から10年くらいの間に、今回の研究結果を踏まえた薬の開発を完了させたい」とのこと。続報に期待しよう。

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